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1.
Química de los alimentos / Salvador Badui Dergal por
Edición: 5a ed.
Detalles de publicación: México: Pearson, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de secundaria (3)Signatura topográfica: 543.1 B138q 2013, ...
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2.
La leche y sus derivados/ Su química, tecnología y legislación José E. Muñoz por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Ecuador: Casa de la Cultura, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de primaria (1)Signatura topográfica: 500 M971 1978.

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Unidad Educativa Particular Bilingüe Martim Cererê

Creemos que la formación es un proceso permanente, personal, cultural y social. Consideramos a nuestros estudiantes como actores principales de su propia educación orientada a formar su personalidad, para tomar decisiones y asumir consecuencias. Nuestra educación está orientada a aportar para la construcción de un mundo mejor, a través de la formación de líderes con sólidos valores de convivencia en sociedad.

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